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Preguntas frecuentes

¿El catálogo que veo en esta página web lo tienen todos los días disponible?

No, cada día contamos con algunas de las pastas que ves en el catálogo de esta página web al igual que las salsas. Trabajamos sin reservas y todo es venta por mostrador. 
Para ver lo que tenemos disponible cada día en nuestra tienda física. Nos agregas: 676232395 a tus contactos y vas a nuestro perfil de negocios en whatsapp donde está el catálogo y ahí tienes lo que hay en la tienda en ese mismo momento. Si no lo encuentras o tienes alguna duda, envíame un whatsapp, ya tienes mi número.

Al final de esta página te muestro dónde encontrarlo. No tomamos reservas, ven a visitar que tenemos mucho stock de todo. 

¿Debo reservar antes de ir?

No, no hace falta. Vendemos únicamente por mostrador por orden de llegada.  

Para que tengas una idea: 1 kilo de pasta rellena son 4 comidas. O sea, comes 4 veces o comen 4 personas. Al estar congeladas te aguantan de 2 a 3 meses así. Recuerda eso cuando compres y nunca descongelar URP, si te la llevas congelada.

¿Siempre cierran lunes y martes?

Sí, son nuestros días de descanso, por eso te esperamos de miércoles a DOMINGO. Siempre recomiendo revisar el horario antes de ir. En Google siempre lo encuentras actualizado, nos encuentras como UNARICAPASTA, te dejo link: unaricapasta en GOOGLE MAPS

No tomamos reservas/encargos de pasta, así que ven a visitar sin reservas y asegúrate de revisar nuestro horario en esta página web, en nuestras redes o en Google, así nos encuentras con el obrador abierto. 

¿Hacen repartos?

Sí, ahora contamos con el servicio de Jose, que tiene un emprendimiento llamado Magrela cargo bike courier, y se encargará de llevar tus pedidos de miércoles a viernes en el horario que tienes en el catálogo de whatsapp. Los pedidos los tomamos solo por whatsapp, 676232395, por escrito, necesitamos tu información: nombre, apellido, direcció, etc, y en cuanto tengamos tu carrito que envías desde el catálogo de whatsapp, te confirmamos a qué hr podría pasar Jose a llevarte tu pedido. Tenemos 2 hrs para confirmar así que siempre hazlo con anticipación ya que no podemos fijar horarios. Para ver cuánto cuesta el reparto y toda la info revisa el catálogo de whatsapp (revisa la sección -servicio a domicilio) o envíame un whatsapp y te lo reenvío

¿Venden comida para llevar?

No, vendemos pastas listas para cocer cuando tu quieras, salsas listas para consumir y postres también.

Nuestras pastas rellenas están congeladas y se entregan así para que las puedas tener de 2 a 3 meses en el congelador y estar siempre ready para cuando el antojo de pasta ataque. No se descongelan nunca, solo van al agua hirviendo con sal y comes una rica pasta fresca rellena en menos de 10 minutos y sin un desastre en la cocina.

¿Puedo descongelar mis pastas rellenas? Las voy a comer el mismo día.

No, no. URP no tiene conservantes ni nada de eso. Nosotros hacemos nuestra parte congelando el producto al momento de la elaboración para capturar la frescura misma de tooooodo el producto, en especial el relleno que es lo más delicado. Lo único que tienes que hacer es tirar la pasta rellena congelada al agua hirviendo cuando las quieras disfrutar. En serio, no lo hagas. ¿y si se te olvidan en la nevera? luego a la basura. Lo que menos queremos es crear desperdicio alimenticio.

¿Puedo congelar las salsas que me sobran?

Claro que sí, recuerda que nuestros productos no llevan conservantes así que te recomendamos congeles lo que te sobra en cuanto sepas que no la usarás más, así no pierde vida deliciosa. Tambíen la puedes consumir con otras pastas o usarla de otra manera, como para hacer pizzas, lasagnas, etc. Yo te paso las indicaciones siempre y si las quieres ver ya, en esta misma página web ve a la pestaña que dice COCCIÓN.

Luego puedes descongelar en sartén (es mejor) para que hierva un poco y recupere su cremosidad.

¿Las pastas largas/cortas se pueden congelar?

Sí, claro que sí. Cuando te las llevas o te las llevamos en reparto, tienen de 3 a 5 días días de nevera y se deben consumir en ese plazo. Pero si deseas, en cuanto las obtienes las puedes congelar, así puedes disfrutar de pasta fresca sin relleno cuando quieras. 

Si las congelas, sácalas un rato antes de tirarlas al agua para poder separar un poco. Recuerda que su cocción es muy rápida ya esté fresca sin congelar o congelada. En cuanto floten ya están al dente. Recuerda revolver de vez en cuando y nunca abandonar la olla. La pasta fresca no es igual a la pasta seca que requiere muuuuuucho tiempo de cocción.

¿Puedo llevar mis propios envases y tarros?

CLARO QUE Sí. Agradecemos cuando lo haces, no por nosotros, sino por el planeta. Las cajas de cartón ni te las cobramos en el precio del producto pero son un residuo creado innecesariamente. Incluso puedes traer esas cajas nuevamente cuando vuelves a comprar más pastas. Los tarros para salsa también puedes traer. Para el postre me puedes enviar un whatsapp si deseas que arme un tiramisú en la fuente de tu elección o en un tupper, solo me lo tienes que llevar antes al local.

Si no puedes traer tus propios envases, puedes traer una bolsa siempre, por favor. Ya no damos bolsas en el obrador. Debemos actuar con más consciencia en nuestro día a día. 

Toda nuestra paquetería es de @ecopackbiodegradables. Usamos cartón y almidón vegetal pero no quiero hacer nada de greenwash con esto, solo quiero informarte. Mi meta es no tener que dar una caja más nunca. Sé que lo lograremos entre todas las personas que desean disfrutar de URP.

¿Hacen pasta vegana?

Sí, algunas de nuestras pastas largas son veganas, algunos de nuestros ñoquis también. Tenemos pastas rellenas veganas y la salsa fileto es vegana también. Todas nuestras masas son veganas, ya el relleno va marcando la pauta. Cualquier duda, envíame un whatsapp y ahí también tienes el catálogo con los productos veganos con una V- por delante.

¿Cómo se comen las mantequillas?

Son salsas para la pasta que hayas elegido. La derrites en sartén a fuego bajo mientras la pasta se cuece y cuando la pasta flota y está lista la sacas y echas a la sartén para mezclar con la mantequilla, puedes agregar un par de cucharadas de agua de cocción para lograr más cremosidas. Los 100 gramos de mantequilla saborizada que vendemos en el local da para dos platos de comida. También la puedes comer con el pan o con lo que tu quieras. Acá no hay reglas, acá hay disfrute.

¿El tiramisú es apto para embarazadas?

Sí, cocemos el huevo con el almíbar a más de 118° y así nuestra receta no lleva nada crudo. La receta en video la encuentras en nuestro instagram @unaricapasta y nuestro bizcocho es casero y no es comprado en el super. Savoiardi caserito, amor del bueno es nuestro tiramisú.

¿Tienen pasta sin gluten?

No, no contamos con las máquinas para separar la producción que tenemos con gluten de la que no lleva gluten. Esperamos pronto tener pasta seca de calidad sin gluten.

Dudas, sugerencias, declaraciones de amor; todo por whatsapp. 

En el chat de whatsapp, arriba a la derecha, encuentras el catálogo con lo que hay disponible en nuestro obrador. Está siempre actualizado. 

NO tomamos reservas así que visita el obrador cuando quieras y ya sabes que siempre puedes ver en el catálogo lo que tenemos disponible. 

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